Redes Neurais Artificiais

Redes Neurais Artificiais representam um paradigma computacional utilizado no desenvolvimento de sistemas inteligentes. Atualmente, est o sendo utilizadas nas diversas reas do conhecimento humano, com destaque para as reas nas quais os sistemas computacionais tradicionais n o permitem o desenvolvimento de sistemas que satisfa am as expectativas, como por exemplo, no reconhecimento de voz e imagem. Outra rea que as RNAs oferecem grande possibilidade de modelagem s o os fen menos de comportamento complexos. Neste trabalho foi modelada a produ o de biossurfactante por c ndida lipolytica, tendo em vista que os biossurfactantes t m sido utilizados em substitui o aos surfactantes artificiais com vantagens impactantes na sa de e bem estar das pessoas, sendo um elemento essencial nas ind strias qu micas e aliment cias.