
Recursos vegetales e industria láctea
- Alaotsikko
- Efecto de los extractos fenólicos deAllium sativum. L sobre el crecimiento de bacterias lácticas
- ISBN
- 9786209238369
- Kieli
- espanja
- Paino
- 155 grammaa
- Julkaisupäivä
- 31.10.2025
- Kustantaja
- Ediciones Nuestro Conocimiento
- Sivumäärä
- 92