Siirry suoraan sisältöön
Prosesserte produkter av melk
Tallenna

Prosesserte produkter av melk

Boka omhandler melk som råstoff for produksjon av ulike tørrmelks-, kasein- og myseprodukter.
Alaotsikko
Industriell næringsmiddelproduksjon : videregående kurs 1
Painos
1
ISBN
9788258403491
Kieli
kirjanorja (bokmål)
Paino
342 grammaa
Julkaisupäivä
11.12.2008
Kustantaja
Yrkeslitteratur
Sivumäärä
112