
Production continue d'une bactériocine par un Lactobacillus immobilisé
- Alaotsikko
- Production continue d'une bactériocine par un Lactobacillus Casei immobilisé utilisant du lactosérum
- Kirjailija
- Subha Vinayagam, Nithya Quintoil, Sood S. K
- ISBN
- 9786205194744
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 96 grammaa
- Julkaisupäivä
- 26.9.2022
- Kustantaja
- Editions Notre Savoir
- Sivumäärä
- 52