
Produção de massas a partir de farinhas compostas
- Alaotsikko
- Desenvolvimento de farinhas compostas
- Kirjailija
- Adriano Arístides Aguirre Zavala, Victor Hugo Aguirre Zavala, Cynthia Belén Chalén Guaranda
- ISBN
- 9786203098495
- Kieli
- portugali
- Paino
- 131 grammaa
- Julkaisupäivä
- 9.12.2020
- Kustantaja
- Edições Nosso Conhecimento
- Sivumäärä
- 76