Prazdnik i ne tolko

Zakuski, appetajzery, osnovnye bljuda i deserty - v etoj knige est vse, chto nuzhno dlja prazdnika. Traditsionnye retsepty izvestnykh bljud pomogut vam nastroit vstrechu s druzjami, rodstvennikami i kollegami na osobyj lad - a la francaise. Madleny, ruletiki, zapechjonnaja kuritsa, ravioli s gribami i sousom fua-gra, pirog volkhvov i makarony sdelajut vash vecher nezabyvaemym. A radovat sebja izyskannymi vkusami mozhno i nuzhno ne tolko po prazdnikam!