Tallenna
Poultry Products Processing
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
Poultry Products Processing: An Industry Guide covers all major aspects of the modern poultry further processing industry. The author provides a comprehensive guide to the many steps involved in converting poultry muscle (chicken, turkey, duck, ratite, etc.) into meat and highlights the critical points required to assure high quality and safe produ
- Alaotsikko
- An Industry Guide
- Kirjailija
- Shai Barbut
- ISBN
- 9781040204191
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 19.4.2016
- Kustantaja
- CRC PRESS
- Formaatti
- Epub - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone
