
Potentiel antioxydant via les espèces ROS et NO de l'isolat de graines de tomate
- Alaotsikko
- Isolat de protéines de graines de tomate : Potentiel antioxydant via les espèces de production de ROS et NO
- Kirjailija
- Manel Mechmeche, Hamida Ksontini, Faten Kachouri
- ISBN
- 9786205149744
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 102 grammaa
- Julkaisupäivä
- 9.9.2022
- Kustantaja
- Editions Notre Savoir
- Sivumäärä
- 56