Potencial Agrícola e Biotecnológico de Bacillus subtilis

Na agricultura asi tica, o "cowdung" normalmente utilizado como estrume org nico para aumentar a produtividade das culturas. Este estudo fornece evid ncias cient ficas para refor ar o conceito sobre a actividade promocional agr cola do "cowdung" que est , de uma forma geral, associado a microrganismos presentes no mesmo. Cinco estirpes de Bacillus subtilis (CM1-CM5) foram isoladas da microflora de cowdung, o que tornou a actividade biocontroladora contra Fusarium oxysporum e Botryodiplodia theobromae os agentes patog nicos da podrid o p s-colheita do inhame (Dioscorea rotundata L.) tub rculos. Al m do biocontrolo, estas estirpes exibiram solubiliza o de f sforo inorg nico e produ o de cido indole-3-acetico. Enzimas de processamento alimentar de qualidade industrial, tais como amilase e pectinase, foram produzidas por estes organismos em fermenta o submersa e em estado s lido.