Siirry suoraan sisältöön
Plating for Gold
Plating for Gold
Tallenna

Plating for Gold

Kirjailija:
englanti
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
Plating for Gold features 50 award-winning recipes for spectacular desserts from pastry chefs like Ewald Notter, Jacquy Pfeiffer, and Sebastien Cannone.  Each recipe has easy-to-follow, step-by-step instructions, and you will discover one-of-a-kind recipes like: Strawberry Soup, Vanilla Panna Cotta Napoleon, and Almond Tartlet, Hot Chocolate Soufflé, Ginger Mousse, Tropical Parfait, and Yin-Yang Flourless Chocolate Cake, as well as insight and advice from top pastry chefs on perfect plating.
Alaotsikko
A Decade of Dessert Recipes from the World and National Pastry Team Championships
Kirjailija
Tish Boyle
ISBN
9781118281062
Kieli
englanti
Julkaisupäivä
30.6.2015
Kustantaja
WILEY
Formaatti
  • Epub - Adobe DRM
Lue e-kirjoja täällä
  • Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
  • Lukulaite
  • Tietokone