
Physalis angulata L. : évaluation des composés bioactifs et des pectines
- Alaotsikko
- Caractérisation physico-chimique et évaluation des sous-produits de fruits
- ISBN
- 9786208647636
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 203 grammaa
- Julkaisupäivä
- 13.2.2025
- Kustantaja
- Editions Notre Savoir
- Sivumäärä
- 124