
Physalis angulata L.: Evaluación de compuestos bioactivos y pectinas
- Alaotsikko
- Caracterización fisicoquímica y evaluación de subproductos frutales
- ISBN
- 9786208647643
- Kieli
- espanja
- Paino
- 197 grammaa
- Julkaisupäivä
- 13.2.2025
- Kustantaja
- Ediciones Nuestro Conocimiento
- Sivumäärä
- 120