Performances de différentes variétés de pastèque (Citrullus lanatus)

La past que (Citrullus lanatus Thunb Mansf) est class e parmi les l gumes, mais elle est consid r e comme un fruit. Elle est g n ralement cultiv e pour sa chair juteuse et tr s sucr e. Les fruits crus peuvent tre utilis s pour la confection de conserves au vinaigre et de bonbons. Les fruits sont tr s rarement cuits comme des l gumes lorsqu'ils ne sont pas m rs. Dans les r gions semi-arides, la past que remplace l'eau. Le jus est galement ferment et concentr en sirop de sucre, puis utilis dans les pays occidentaux pour la fabrication de boissons. En tant que culture estivale courante, il est n cessaire de d terminer comment les nouveaux g notypes d velopp s r agissent dans des conditions r elles. Une exp rience a donc t men e pendant l' t 2011 la ferme p dagogique horticole du C. P. College of Agriculture, S.D. Agricultural University, Sardarkrushinagar. Huit vari t s, Sugar Baby, Arka Manik, Asahi Yamato, Durgapura Lal (RW-177-3), Durgapura-RW-187-2, Sonam, GP-42 et GP-3, ont t tudi es pour d terminer leurs param tres de croissance, de floraison, d'expression sexuelle, de rendement et de qualit . Les r sultats de l'exp rience ont montr que, en termes de croissance maximale, de floraison pr coce, de rendement maximal et de qualit avec le rapport B: C le plus lev , la vari t Arka Manik a obtenu de meilleurs r sultats que toutes les autres vari t s.