
Paramètres de production, race et stade de lactation des vaches
- Alaotsikko
- Influence sur la qualité du lait cru destiné à la fabrication du yaourt aromatisé
- Kirjailija
- Mohamed Marouf Aribi, Hamid Mimouni
- ISBN
- 9786139521371
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 280 grammaa
- Julkaisupäivä
- 28.9.2019
- Kustantaja
- ÉDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES
- Sivumäärä
- 176