
Optimisation du concentré de plusieurs cultivars de pommes
- Alaotsikko
- Influence des qualités pomométriques et physico-chimiques des cultivars de pommes recherchés et délicieux sur la qualité du concentré
- Kirjailija
- Namik Durmishi, Gafur Xhabiri, Ljubica Karakasova
- ISBN
- 9786209934445
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 102 grammaa
- Julkaisupäivä
- 29.4.2026
- Kustantaja
- Editions Notre Savoir
- Sivumäärä
- 56