
Optimisation de la technologie du tchapalo, bière traditionnelle
- Alaotsikko
- Application du plan factoriel fractionné à la méthode de fabrication de cette Bière traditionnelle Ivoirienne
- Kirjailija
- Didier Narcisse Amané
- ISBN
- 9783639483369
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 107 grammaa
- Julkaisupäivä
- 9.2.2016
- Kustantaja
- ÉDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES
- Sivumäärä
- 60