Moringa oleifera Lam.

Na contemporaneidade o contexto acerca da alimenta o saud vel ocupa grande espa o especialmente nas m dias sociais, sendo propagada como um estilo de vida a ser adotado. A alimenta o fora do domic lio tem crescido nos ltimos anos devido a uma demanda de praticidade, embora grande parte das refei es ainda sejam realizadas no lar. Partindo desse ponto de vista, a literatura tem abordado acerca da Moringa oleifera Lam. devido ao seu potencial nutricional e farmacol gico. A Moringa oleifera Lamarck ou Moringa pterygosperma Gaertner, uma planta leguminosa que comp e a fam lia Moringaceae, conhecida popularmente no Brasil como moringa, l rio branco ou quiabo-de-quina. Econtram-se na M. oleifera nutrientes essenciais como vitaminas, minerais, amino cidos, compostos antioxidantes e antiinflamat rios, al m de cidos graxos mega 3 e 6. O consumo das folhas de moringa uma estrat gia que pode garantir a preven o e prote o contra diversas doen as al m de potencializar o consumo de nutrientes essenciais ao organismo.