Molozivo. Uchebnoe posobie dlja vuzov, ster.

V uchebnom posobii raskryta detalnaja kharakteristika moloziva - sekreta molochnoj zhelezy samok mlekopitajuschikh posle rodov. Predstavlen khimicheskij sostav i svojstva moloziva korov i samok drugikh selskokhozjajstvennykh zhivotnykh. Obrascheno vnimanie na ispolzovanie moloziva v tekhnologii vyraschivanija zdorovykh teljat i formirovanija u nikh passivnogo immuniteta.Prednaznacheno dlja studentov vuzov, obuchajuschikhsja po napravleniju podgotovki "Zootekhnija" i spetsialnosti "Veterinarija", spetsialistov zoovetsluzhby, fermerov.