Siirry suoraan sisältöön
Molecular mechanisms of ¿-amylase action on retrograded starch
Tallenna

Molecular mechanisms of ¿-amylase action on retrograded starch

Kirjailija
Hamung Patel
ISBN
9783330014657
Kieli
englanti
Paino
483 grammaa
Julkaisupäivä
2.12.2016
Sivumäärä
312