Mikrobielle Biotechnologie

Mikroben (oder Mikroorganismen) sind Organismen, die zu klein sind, um mit dem blo en Auge gesehen zu werden. Zu ihnen geh ren Bakterien, Pilze, Protozoen, Mikroalgen und Viren. Mikroben leben in vertrauten Umgebungen wie Boden, Wasser, Nahrung und Tierd rmen, aber auch in extremeren Umgebungen wie Felsen, Gletschern, hei en Quellen und Tiefsee-Schloten. Die gro e Vielfalt an mikrobiellen Lebensr umen spiegelt eine enorme Vielfalt an biochemischen und metabolischen Merkmalen wider, die durch genetische Variation und nat rliche Selektion in mikrobiellen Populationen entstanden sind. Die mikrobielle Biotechnologie, die durch Genomstudien erm glicht wird, wird zu Durchbr chen f hren, wie z. B. zu verbesserten Impfstoffen und besseren Werkzeugen zur Krankheitsdiagnose, zu verbesserten mikrobiellen Mitteln zur biologischen Bek mpfung von Pflanzen- und Tiersch dlingen, zu Modifikationen von Pflanzen- und Tierpathogenen zur Verringerung der Virulenz, zur Entwicklung neuer industrieller Katalysatoren und Fermentationsorganismen und zur Entwicklung neuer mikrobieller Mittel zur Bioremediation von B den und Gew ssern, die durch landwirtschaftliche Abw sser kontaminiert sind. Mikrobielle Genomik und mikrobielle Biotechnologieforschung sind entscheidend f r Fortschritte in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelsicherheit, Biotechnologie, Mehrwertprodukte, menschliche Ern hrung und funktionelle Lebensmittel.