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Mathematische Analyse eines biotechnologischen Prozesses am Beispiel der Fermentation von Streptococcus thermophilus als Starterkultur
Tallenna

Mathematische Analyse eines biotechnologischen Prozesses am Beispiel der Fermentation von Streptococcus thermophilus als Starterkultur

Kirjailija
Dorothee Barth
ISBN
9783869558028
Kieli
saksa
Paino
259 grammaa
Julkaisupäivä
5.7.2011
Kustantaja
Cuvillier
Sivumäärä
194