
Manipulación poscosecha de frutas tropicales: prácticas y procesos
- Alaotsikko
- Mantenimiento de la vida útil y los atributos de calidad del plátano y la papaya
- ISBN
- 9786209541384
- Kieli
- espanja
- Paino
- 203 grammaa
- Julkaisupäivä
- 1.2.2026
- Kustantaja
- Ediciones Nuestro Conocimiento
- Sivumäärä
- 124