Luonnontuoteopas

Oppimateriaali on tarkoitettu luonto- ja ympäristöalan perustutkinnon luonnonvaratuottajien sekä luonnontuotealan ammattitutkintoa suorittaville opiskelijoille, mutta se soveltuu myös alaa itsenäisesti opiskeleville ja harrastajille. Teoksessa käsitellään työskentelyä luonnontuotealalla, raaka-aineiden hankintaa, luonnonraaka-aineiden tuotteistamista ja tuotteiden hyödyntämistä palvelutuotteissa sekä yrittäjyyttä luonnontuotealalla.
Kirja jakautuu neljään osaan:

OSA 1: Luonnontuotealan toimintaympäristö
OSA 2: Yrittäjyys luonnontuotealalla
OSA 3: Luonnon raaka-aineiden tuotteistaminen ja palvelujen suunnitteleminen
OSA 4: Luonnon raaka-aineiden kerääminen

Vuonna 2023 ilmestyneeseen kolmanteen painokseen kirjan sisältö on tarkistettu vastamaan sen hetkisiä olosuhteita.