
Les Délices de la Sagesse Culinaire
Plongez dans l'art culinaire chinois avec "Les D lices de la Sagesse Culinaire" sign par la talentueuse cheffe Mei Ling Chen. Ce livre est bien plus qu'une simple compilation de recettes, c'est une exploration captivante de la richesse et de la diversit de la cuisine chinoise, vous invitant d couvrir des saveurs qui transcendent le simple acte de manger.
Mei Ling Chen, v ritable experte passionn e de la cuisine chinoise, partage avec vous les secrets qui font de chaque plat une exp rience sensorielle unique. Des mets classiques aux tr sors m connus, chaque page r v le l'histoire derri re les ingr dients, les techniques et les traditions qui rendent la cuisine chinoise si exceptionnelle.
"Les D lices de la Sagesse Culinaire" est un voyage travers les diff rentes r gions de la Chine, mettant en lumi re la sagesse ancestrale qui se cache derri re chaque pr paration. Mei Ling Chen vous guide avec habilet travers des conseils pratiques et des astuces culinaires, faisant de ce livre bien plus qu'un simple recueil de recettes, mais une immersion dans l' me m me de la gastronomie chinoise.
Plongez dans ce tr sor de connaissances culinaires avec Mei Ling Chen et laissez-vous emporter par "Les D lices de la Sagesse Culinaire" pour une aventure gustative qui veillera vos sens et transformera votre exp rience en cuisine chinoise.
- Alaotsikko
- Un Voyage Gourmand à travers la Cuisine Chinoise
- Kirjailija
- Mei Ling Chen
- ISBN
- 9781835868836
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 304 grammaa
- Julkaisupäivä
- 4.2.2024
- Kustantaja
- Mei Ling Chen
- Sivumäärä
- 224