L'expression Assises de J rusalem d signe de mani re habituelle l'ensemble des Livres de droit r dig s pour l'essentiel dans la seconde moiti du XIIIe si cle dans le royaume latin de J rusalem. Dans la tradition des grands coutumiers contemporains, des jurisconsultes chevaliers de l'Orient latin ont mis par crit les assises et les bons us et les bones costumes dou royaume de J rusalem . l'origine, les Assises d signent des normes de droit tablies en assembl e depuis Godefroy de Bouillon dans le royaume de J rusalem (1099-1187), consign es dans des chartes portant le nom de Lettres dou Sepulcre; chartes qui ont t perdues avec la perte de J rusalem en 1187. Ce droit hi rosolymitain ne fut pas oubli et il devient, sans v ritable rupture, la coutume partag e du royaume latin de J rusalem reconstitu Saint-Jean d'Acre et celle du royaume latin de Chypre. Apr s la perte de Saint-Jean d'Acre en 1291, le droit hi rosolymitain continua s'appliquer dans le royaume latin de Chypre et r gir ses institutions et ce jusqu'en 1571; ann e o l' le de Chypre passa sous domination ottomane, ce qui termine alors l'histoire de l'Orient latin. C'est tout l'objet de cette tude que de reconstituer de mani re nouvelle l'histoire du droit latin hi rosolymitain, les Assises de J rusalem, sur six si cles de 1099 1571. Il est tabli ici les traces originelles de ce droit, ses origines et ses fondements, sa conservation dans des livres et des miscellan es, mais aussi et surtout sa transmission volutive travers les si cles.