Le cochon nicobari: prospérité des tribus nicobari des îles Nicobar, en Inde

Les les Andaman-et-Nicobar sont un archipel compos de 572 les et lots, grands et petits, situ s dans la partie sud-est du golfe du Bengale. Les cochons nicobari (Sus scrofus nicobaricus) sont bien adapt s l' cosyst me insulaire. Les syst mes d' levage du cochon nicobari, l' tat de la population, la caract risation ph notypique, l'abattage et les habitudes de consommation de viande de porc sont abord s. Les tribus nicobari sont responsables de la domestication et de la pr servation du cochon nicobari depuis plusieurs si cles. L'impact du tsunami de 2004 sur la communaut tribale, ses moyens de subsistance et la population porcine est galement abord . Les cochons nicobari sont lev s par la communaut tribale nicobari et se concentrent uniquement dans le groupe d' les Nicobar. Les porcs sont lev s dans le cadre d'un syst me de production en libre parcours bas sur les ressources disponibles. Ils sont principalement nourris avec des noix de coco et des ressources alimentaires locales. Les caract ristiques ph notypiques montrent que les porcs Nicobari sont indig nes ces les et que leur existence est attest e depuis plusieurs si cles. Les porcs sont consid r s comme un bien familial par les tribus et sont utilis s dans toutes leurs c r monies. Il n'existe aucune ferme commerciale ni vente de viande. Des recherches sur la conservation et l'am lioration de la productivit sont n cessaires de toute urgence.