Laccase - Enzyme Décolorant Les Colorants de Source Microbienne

Les laccases sont les biocatalyseurs les plus stables et les plus puissants avec de larges applications. Il s'agit d'une enzyme oxydor ductase contenant du cuivre, r sistante aux solvants organiques, ayant la capacit potentielle d'oxyder les compos s ph noliques et non ph noliques. Les laccases jouent un r le important dans l'industrie alimentaire, l'industrie du papier et de la p te papier, l'industrie textile, la chimie de synth se, les cosm tiques, la biorestauration des sols et la biod gradation des polluants ph noliques environnementaux. Des chantillons de sol ont t collect s dans diff rents endroits et les champignons s lectionn s pour l' tude ont t confirm s par la coloration fongique comme tant Fusarium sp. P 15 ont t employ s pour la production ult rieure de Laccase.