
La pratica della mancia: Una prospettiva neozelandese
- Alaotsikko
- Pratica delle mance e gestione delle mance nei ristoranti di Auckland, Nuova Zelanda
- Kirjailija
- Marcus Pearson
- ISBN
- 9786202979269
- Kieli
- italia
- Paino
- 143 grammaa
- Julkaisupäivä
- 22.9.2022
- Kustantaja
- Edizioni Sapienza
- Sivumäärä
- 84