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Kiwi: secagem, composição, compostos bioativos e elaboração de produto
Tallenna

Kiwi: secagem, composição, compostos bioativos e elaboração de produto

Alaotsikko
Propriedades físicas, cinética de secagem, composição físico-química e compostos bioativos do kiwi "Hayward"
ISBN
9786139759781
Kieli
portugali
Paino
238 grammaa
Julkaisupäivä
12.3.2019
Sivumäärä
148