Kitchen Chemistry Fermentation
- Alaotsikko
- The Science of Beer, Wine, Kimchi, Yogurt, and Sourdough
- Kirjailija
- C. Louis-Charles
- ISBN
- 9798904981136
- Kieli
- englanti
- Paino
- 340 grammaa
- Julkaisupäivä
- 11.6.2026
- Kustantaja
- Cybersoft Publishing LLC
- Sivumäärä
- 252
