Kitchen Chemistry, Baking Science
- Alaotsikko
- Why Flour, Sugar, and Butter Do What They Do, Book 2 of 5
- Kirjailija
- T. Louis-Charles
- ISBN
- 9798904981259
- Kieli
- englanti
- Paino
- 395 grammaa
- Julkaisupäivä
- 16.6.2026
- Kustantaja
- Cybersoft Publishing LLC
- Sivumäärä
- 294
