Tallenna
Kalaa, kanaa ja kasviksia
kierre, 2011
suomi
Helppoa ja herkullista!
Diabetesliiton uusi keittokirja on tarkoitettu kaikille, jotka haluavat lisätä kasvisten käyttöä ruoanvalmistuksessa tai jotka noudattavat kasvisruokavaliota.
Kirjassa on 125 ohjetta. Kala- ja kanaruoissa kasvikset ovat yksi raaka-aineista tai ohje on laadittu siten, että kasvislisäke valmistuu pääruoan ohessa.
Maukkaita papu- ja linssiruokia on kirjassa runsaasti.
Ruoat täyttävät Sydänmerkin kriteerit rasvan laadun ja suolan määrän suhteen.
Ohjeisiin on merkitty energian, hiilihydraatin ja proteiinin määrä.
Diabetesliiton uusi keittokirja on tarkoitettu kaikille, jotka haluavat lisätä kasvisten käyttöä ruoanvalmistuksessa tai jotka noudattavat kasvisruokavaliota.
Kirjassa on 125 ohjetta. Kala- ja kanaruoissa kasvikset ovat yksi raaka-aineista tai ohje on laadittu siten, että kasvislisäke valmistuu pääruoan ohessa.
Maukkaita papu- ja linssiruokia on kirjassa runsaasti.
Ruoat täyttävät Sydänmerkin kriteerit rasvan laadun ja suolan määrän suhteen.
Ohjeisiin on merkitty energian, hiilihydraatin ja proteiinin määrä.
- Toimittaja
- Eija Ruuskanen, Anja Majala-Eklund, Tiina ym. Santavuori
- Painos
- 2. korj. p
- ISBN
- 9789524861205
- Kieli
- suomi
- Paino
- 440 grammaa
- Julkaisupäivä
- 1.1.2011
- Kustantaja
- Suomen Diabetesliitto
- Sivumäärä
- 107
