Siirry suoraan sisältöön

Jõululaud

Tuotemerkki:Unknown
, 2006
viro
16,10 €

Taas kord on Ruth Huimerind haaranud kaasa Jüri Lõuni, et suunata Rein Pakk sooritama seeriat jõuluvõimlemisharjutusi otse köögis, purkide ja kastrulite vahel. Või siis otse lõikelaual. Selleks pidi viimane süvenema kulinaarsetesse protsessidesse, jälgima jõuluperenaise toiminguid, hüüdes ergutuseks: hakkida, hakkida, hakkida! Keeta ja küpsetada, blansheerida, kupatada, hautada ja aurutada, praadida, vinnutada, marineerida, konserveerida, kuivatada - või ei, hoopis kõik sisse soolata. Liudadele on Ruth kogunud hõrgutisi, piiludes sisse vanade heade aegade koka- või muudesse raamatutesse, ajakirjade reklaamidesse, pildialbumitesse, raputades oma postkaardikogusid ja sobrades köögikappides, vürtsitades valmivat rooga teemakohaste tikandite ja muude hooajaliste maitseainetega, pannes valmis tänavuse Jõululaua.

ISBN
9789916435120
Tuotemerkki
Unknown
Kieli
viro
Paino
750 grammaa
Julkaisupäivä
31.12.2006