Siirry suoraan sisältöön
Josey Baker Bread
Tallenna

Josey Baker Bread

Kirjailija:
sidottu, 2014
englanti
Twelve bread 'lessons' from the classic country loaf, to the fundamentals of bread baking: sourdough, slashing, rising, freeform loaves. Forty additional recipes explore other varieties of bread (seeded, whole grain, pizzas, pocketbreads) and baking projects (coffee cake, cookies).
Alaotsikko
54 recipes
Kirjailija
Josey Baker
Valokuvaaja
Erin Kunkel
ISBN
9781452113685
Kieli
englanti
Paino
760 grammaa
Julkaisupäivä
1.5.2014
Kustantaja
Chronicle Books
Sivumäärä
224