Isolement et identification des bactéries cellulolytiques de l'environnement

La cellulose est le biopolym re le plus abondant sur terre et le principal composant de la biomasse v g tale. Son utilit en tant que nutriment d pend de son hydrolyse en glucose, son principal l ment constitutif. La cellulose peut tre hydrolys e par les cellulases, un groupe d'enzymes qui, agissant ensemble, hydrolysent la cellulose en compos s utiles plus petits tels que les cello-oligosaccharides, le cellobiose et le glucose. Les cellulases sont g n ralement produites par des bact ries cellulolytiques qui vivent en libert dans l'environnement ou qui sont associ es au tractus intestinal d'animaux herbivores tels que les termites, les poissons et les ruminants. Dans cette tude, le microbiote normal du tractus intestinal de Zootermopsis angusticollis, le termite ouvrier, et de Litopenaeus vannamei, la crevette blanche, a t chantillonn pour d tecter la pr sence de bact ries cellulolytiques.