
Indigenous fermented milks from some regions of Cameroon and Chad
- Alaotsikko
- Production processes, utilizations and challenges Second Edition
- Kirjailija
- Mbawala Et Al.
- ISBN
- 9786209192098
- Kieli
- englanti
- Paino
- 96 grammaa
- Julkaisupäivä
- 3.11.2025
- Kustantaja
- Lap Lambert Academic Publishing
- Sivumäärä
- 52