Siirry suoraan sisältöön
  1. Kirjat
  2. Tietokirjallisuus
  3. Historia

In the Kitchen, 1550-1800

Sidottu, 2022
englanti
190,30 €

In the Kitchen insists that the preparation of food, whether imaginative, physical, or spatial, is central to a deeper understanding of early modern food cultures and practices.

Alaotsikko
Reading English Cooking at Home and Abroad
ISBN
9789463721646
Kieli
englanti
Paino
518 grammaa
Julkaisupäivä
20.11.2022
Sivumäärä
294