

In Cheese-Making
- Alaotsikko
- A Short Manual for Farm Cheese-Makers in Cheddar, Gouda, Danish Export (Skim Cheese), Brie, French, Neufchatel and Cream Cheese; Sour Milk Cheese, Such as "e;Hand"e; Cheese, Cottage "e;Schmierkase,"e; "e;Pultost"e; And "e;Nieheimer"e;; Also "e;Whey Cheese"e; (Norwegian;)
- Kirjailija
- John Henry Monrad
- ISBN
- 9780243778362
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 27.11.2019
- Kustantaja
- Forgotten Books
- Formaatti
- PDF - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone