Implementação da Manutenção Produtiva Total na Indústria Alimentar

Para melhorar o estado operacional de uma empresa, s o necess rias estrat gias que visem a elimina o de desperd cios, a garantia da qualidade e a redu o de custos. A abordagem da Manuten o Produtiva Total (MPT) leva ao desenvolvimento de m todos e ferramentas de gest o que promovem a mudan a organizacional, especialmente ao n vel dos recursos humanos. A filosofia TPM sustenta uma cultura em que o operador desenvolve um sentimento de perten a em rela o aos equipamentos que manuseia, conhecendo-os melhor, garante um clima de esfor o cont nuo em dire o aos objectivos de perten a, desenvolvendo aptid es e compet ncias, para estimular continuamente a a o de melhoria dos operadores. O desenvolvimento de um dos pilares da TPM, a manuten o aut noma, est na base destas mudan as. Neste caso, atrav s do sentimento de perten a, promove-se o interesse dos operadores pelo seu trabalho e desempenho, proporcionando vantagens organizacionais a todos os n veis. A implementa o da TPM n o s melhora a disponibilidade e a confian a no equipamento, como tamb m proporciona progressos e aumento da produ o, do desenvolvimento da qualidade do produto e desenvolve uma cultura de esp rito de equipa, ao mesmo tempo que aumenta a capacidade de trabalho dos indiv duos.