Il lavoro "Un modello per illustrare i processi agricoli e tecnologici alimentari ai bambini delle scuole elementari" da un lato informativo, vario e scientificamente accurato, dall'altro visivamente accattivante, chiaro e conciso nei contenuti e allo stesso tempo divertente per i bambini delle scuole elementari. Il prodotto del progetto, intitolato "Dal grano al pane", che ha lo scopo di avvicinare i pi giovani a un tema agricolo, sar chiaro e facile da usare e quindi trasmesso a questa fascia d'et in modo comprensibile.