I Huldas kjøkken

Forfattaren har latt seg inspirere av Hulda Garborg og hennar kokekunst, og tatt utgangspunkt i dei aller beste rettane frå Huldas "Heimestell" og modernisert og tilrettelagt dei for dagens kjøkken og dagens smakspreferansar. I tillegg er det ein del nye rettar. Har litteraturliste.