
Horticultural products technology
- Alaotsikko
- Processing and industrialization of fruits and vegetables
- Kirjailija
- Sándor Rózsa
- ISBN
- 9786204718651
- Kieli
- englanti
- Paino
- 661 grammaa
- Julkaisupäivä
- 15.11.2021
- Kustantaja
- Lap Lambert Academic Publishing
- Sivumäärä
- 432