
Historical Developments and Trend Analysis of Restaurant Cuisine
- Alaotsikko
- Exploring Historical Developments and Trends of Cuisines in America using the Italian Cuisine as an Example
- Kirjailija
- Angelo A. Camillo
- ISBN
- 9783659280887
- Kieli
- englanti
- Paino
- 221 grammaa
- Julkaisupäivä
- 22.10.2012
- Kustantaja
- Lap Lambert Academic Publishing
- Sivumäärä
- 136