
Heat Theory
- Alaotsikko
- A Comprehensive Guide: Flavor Architecture, Capsaicin Dynamics, and the Science of Balance in Chili, Sauce, and Fermented Foods
- Kirjailija
- Lilly Van Der Post
- Toimittaja
- Danny Munrow
- ISBN
- 9798242347830
- Kieli
- englanti
- Paino
- 454 grammaa
- Julkaisupäivä
- 3.1.2026
- Kustantaja
- Independently Published
- Sivumäärä
- 340