Gwen au pays des TCA

Gwen au pays des TCA - ou comment jongler entre fringales, restrictions et tentatives (parfois desesperees) de paix avec mon assiette. Depuis bientot cinquante ans, je vis une relation passionnelle et tumultueuse avec mon assiette. De la premiere culpabilite devant un gateau au chocolat a la tentative (foireuse) d'adopter un taenia, en passant par des regimes aussi farfelus que frustrants, j'ai teste a peu pres tout, sauf la paix interieure. A travers ce recit melant humour et sincerite, je vous embarque dans un voyage culinaire ou le veritable ennemi n'a jamais ete la nourriture, mais la culpabilite qui l'accompagne. Entre anecdotes croustillantes, reflexions sur la societe et petits moments de victoire, Gwen au pays des TCA est une odyssee gastronomique pas comme les autres : parfois douce, souvent salee, et toujours servie avec une bonne dose d'autoderision. Un livre a savourer sans compter... et surtout sans culpabiliser.