Siirry suoraan sisältöön
Gilla London
Tallenna

Gilla London

Kirjailija:
sidottu, 2016
ruotsi
Cityguide till Londons gömda matjuveler. En sökning på Google: Brasserie London ger 20.700.000 träffar, Brasserie Chelsea ger 454.000 träffar, Brasserie Mayfair ger 415.000 träffar, Brasserie Notthing Hill ger 338.000 träffar. Alain Ducasse tar med dig till hans bästa matställen i alla prisklasser. Ställen som erövrat hans hjärta och väckt hans nyfikenhet. Den kände matprofilen presenterar 100 fantastiska matställen och eldsjälarna som står bakom. Ät på genuina favoritbistroer, tavernor, enkla hål-i-väggen och inspirerande institutioner. Följ med till street food-ställen, flotta restauranger, genuina slakteributiker och prisbelönta konditorier. Alain Ducasse lyfter fram sina krögarkollegor och förordar genuint hantverk, ekologiska och närodlade råvaror och guidar dig till de bästa matupplevelserna.
Kirjailija
Alain Ducasse
Kääntäjä
Per Axelsson
Painos
1
ISBN
9789186623616
Kieli
ruotsi
Paino
390 grammaa
Julkaisupäivä
1.3.2016
Kustantaja
Nygren Nygren
Sivumäärä
233