Tallenna
Genussmittel und Soziale Arbeit
Für die Soziale Arbeit über die Bereitstellung ausreichender und ausgewogener Ernährung hinaus verantwortlich ist für die Bereitstellung von Genussmitteln und deren Konsum vor dem Hintergrund gesellschaftlich relevanter eingelebter Kulturen und Traditionen.
- Alaotsikko
- Eine Einführung zur Bedeutung von Kaffee, Tabak und Zucker
- Kirjailija
- Christine Meyer
- Painos
- 1. Aufl. 2022
- ISBN
- 9783658371388
- Kieli
- saksa
- Paino
- 310 grammaa
- Julkaisupäivä
- 1.6.2022
- Kustantaja
- Springer Fachmedien Wiesbaden
- Sivumäärä
- 262
