Garantia de qualidade na indústria hoteleira em África

"Quality Assurance in the Hospitality Industry in Africa" de Ogechi Adaobi Jude-Emezuom uma an lise abrangente do papel vital da garantia de qualidade no contexto do sector da hotelaria em frica. O livro analisa os desafios e oportunidades enfrentados pelo sector hoteleiro africano, explorando as formas como as pr ticas de garantia da qualidade podem contribuir para o seu crescimento e sucesso.Atrav s de uma mistura de investiga o, estudos de casos e perspectivas pr ticas, o livro real a a import ncia de manter padr es de qualidade consistentes em v rios aspectos da ind stria hoteleira, incluindo alojamento, restaura o, servi o e experi ncias gerais dos h spedes. Ogechi Adaobi Jude-Emezuom enfatiza os factores culturais e econ micos nicos que t m impacto no panorama da hospitalidade em frica e apresenta estrat gias para a implementa o de medidas eficazes de controlo de qualidade adaptadas regi o.A explora o da garantia de qualidade feita pelo autor engloba n o s os aspectos tang veis da hospitalidade, como as instala es e as comodidades, mas tamb m os elementos intang veis, como o servi o ao cliente e a forma o do pessoal.