
Formulazione della torta di gel di aloe vera
- Alaotsikko
- Impatto sulla qualità fisico-chimica, reologica e sensoriale e sull'attività antiossidante della torta
- Kirjailija
- Imen Mahmoudi
- ISBN
- 9786204416649
- Kieli
- italia
- Paino
- 137 grammaa
- Julkaisupäivä
- 20.1.2022
- Kustantaja
- Edizioni Sapienza
- Sivumäärä
- 80