
Food Processing Operations: Their Management, Machines, Materials and Methods, V2
- Kirjailija
- Maynard Alexander Joslyn, John Lawrence Heid
- ISBN
- 9781258328702
- Kieli
- englanti
- Paino
- 798 grammaa
- Julkaisupäivä
- 1.5.2012
- Kustantaja
- Literary Licensing, LLC
- Sivumäärä
- 606